Monthly Archives: octobre 2013

La cosse de sarrasin utilisée

La cosse utilisée par Fleur de Sarrasin est issue de grains certifiés AB (biologique) et QF (qualité). Le sarrasin certifié est cultivé selon un cahier des charges et obtient ce label après contrôle de l’organisme certificateur (INAO). La cosse utilisée , … Continue reading

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